河北食堂油烟在线监测服务方案诚信商家「在线咨询」

饮食服务业油烟浓度在线监控系统建设的意义主要体现在以下方面

有利于推动环境保护新技术在环境保护领域的研发、推广和应用；

有利于加强城市餐饮服务业油烟污染的有效控制；

有利于城市环境保护的部门有效行使职责，提高环境监管力度，提高群众满意度；

有利于塑造良好城市形象、提高城市品位、扩大对外开放、提高人民群众生活质量等方面起到了积极推动作用。

从整体趋势来看，餐饮厨房安装油烟净化器往后必须再强制安装一个装置，这个装置就是油烟在线监控仪，这个装置主要是用来检测餐饮厨房是否正常开启净化器设备、净化器设备净化效率是否达标、排放浓度是否超标等，实现全市联网，一旦发现某个餐饮店故意关闭油烟净化器设备、采用不达标的设备、运行设备排放超标等问题，环保相关部门可以直接在互联网上发现，并且可以直接***具体地址。

餐饮油烟问题分析

2017年，天津市某中心城区共受理环境投诉4344件，涉及餐饮油烟的1738件，占比达40%，其中约45%的油烟问题存在反复的情况。2017年5月***环保督察期间，该区接督察组转办交办的问题469件，其中反映油烟问题143件，占比达30.5%，涉及餐饮企业299家。

1.产生油烟污染的餐馆规模小、经营状况较差

从企业形态来看，被投诉的餐馆95%以上是个体工商户，且经营规模较小。规模较大、经营状况较好的餐馆往往具有较强的环境保护意识，能够较好地执行各项环保制度。而规模较小、经营状况较差的餐馆往往只注重经济效益。

2.产生油烟污染的餐馆多处于环境敏感区

以天津市某中心城区为例，被投诉的餐馆大都是开办在无公共烟道居民楼内的小餐馆，由于处于居民区等环境敏感区内，邻近的居民对油烟等气味非常敏感，投诉时通常称油烟污染导致或加重其呼吸道***、心脏病、等病症，情绪不稳，要求关停餐馆。

3.餐饮油烟污染的受害者特定

与其他类型的大气污染相比，餐饮油烟污染的受害者更加特定，一般为餐馆排烟口附近的居民。以天津市某中心城区为例，餐饮油烟污染的投诉人几乎全部是餐馆排烟口附近的居民，特别是对于开办在无公共烟道的居民楼底商的小餐馆，其油烟排放对楼上的居民有直接影响，他们成为餐饮油烟污染投诉的主要对象。

油烟监测新神器来了，24小时在线实时监测！

近年来，随着城市生活和经济的发展，越来越多的餐饮业为人们提供了便捷的餐饮服务，但餐饮业是否使用油烟净化设施？油烟净化后排放是否达标？仅靠人工巡查是很难精准监测的。因此，一款精准的饮食业油烟在线自动监测仪十分必要。

该监测仪可对饮食业油烟排放浓度、净化器运行状态、风机运行状态等关键指标进行24小时在线监控，在油烟设备出现异常，油烟浓度超标的情况下，系统将自动向该餐饮企业、设备第三方、行政管理单位推送实时短信、微信，是一种实时记录餐饮业油烟排放状况的***油烟监测设备。